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2010年 05月 31日 ( 1 )

淡路島のお野菜

ご実家が淡路島の方から、『淡路島のお野菜、取りに来て~~♪』・・・と嬉しい電話が入りました。
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葉付きの人参にビックリのあぐり。
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蚕豆は、普通サイズと、チビサイズ。
チビサイズのは、鞘を割ると紫色のお豆が入ってます。
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小松菜と人参の葉っぱ、それぞれの蚕豆、スナップエンドウは茹でて、蕗は茹でた後、
筋をとって、下処理完了!
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手前右は、蕗と油揚げの炒め煮、左は人参の葉と大根の葉と雑魚のごま油炒め、
奥は蚕豆です。
地味だけど、身体に優しいホッコリしたお味です。
自然の恵みに感謝~~~♪
下さった友人にも感謝~~~♪

あぐりにも、チビ蚕豆をお裾分け。
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目が真剣だっ!

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by mariaguri | 2010-05-31 16:46 | おいしいもの | Comments(8)

ボストンテリアの『あぐり』との日々/神戸市在住/家族:マリアママ・マリアパパ・Fブルの『マリア』(享年5歳半)・パグの『マッシィ』(享年10歳)


by mariaguri